冻梨-焦点信息
(资料图片)
有关冻梨这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于冻梨的相关内容。
1、冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。
2、冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。
3、冻梨的特点是口感脆。
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2021-09-18